Мясокомбинаты России За время, прошедшее с начала рыночных реформ, российский рынок мясопереработки претерпел кардинальные изменения. Выстроена абсолютно новая структура производства и сбыта мясных продуктов. Мясокомбинаты России, сохранившиеся еще с советских времен, успешно развиваются только крупные мясокомбинаты, среди малых и средних заводов «на плаву» остаётся не более половины. Мясокомбинаты Москвы также приобрели и развивают множество брендов, созданных «с нуля». http://www.meatvestnik.ru/2013/04/blog-post_1603.html#.VZKYBfntmko